"The Wild Boar" 100% Syrah 2015 est arrivé! 

Puissant et Complexe

A venir déguster dès maintenant au domaine Mas Cristine à Argelès.

Millésime exceptionnel pour ce Syrah qui a vu le jour grâce à une météo optimale associée au savoir faire de l'homme!

Le tri du raisin suivi d'une macération longue,associés à un élevage barrique d' 1 an, apportent à cette cuvée des tanins ronds et puissants, qui s'équilibrent avec des notes boisées et des arômes de fruits rouges marqués.

Conseil de dégustation:

Dès maintenant, à carafer 3 heures à température ambiante avant la dégustation.

A conserver 5 ans ou plus dans votre cave.

Accords mets et vins:

Accompagne à la perfection les civets de sangliers, côte de bœuf, bœuf bourguignon....